Allergie e Intolleranze Alimentari
Specialista in allergie alimentari a Torino
Intolleranze alimentari
Un sempre maggior numero di pazienti riferisce disturbi di varia natura dopo assunzione di diversi tipi di alimenti.
Test e accertamenti diagnostici
Una corretta valutazione delle reazioni avverse ad alimenti dovrà prevedere una accurata anamnesi, test diagnostici cutanei (Prick Test con estratti commerciali ed eventuali Prick by Prick con alimenti freschi) per valutare l’eventuale sensibilizzazione allergica e infine dosaggio IgE specifiche per allergeni estrattivi e componenti allergeniche ricombinanti con metodi Singleplex e/o Multiplex Isac (richiesta con esecuzione presso laboratori consigliati).
Nel caso di reazioni avverse da alimenti non immunomediate (intolleranze) si potranno eseguire presso laboratori consigliati:
- Breath test lattosio;
- dosaggio anticorpi antiglutine.
Terapia farmacologica e dietoterapia
Una volta eseguiti le indagini di laboratorio e i test per accertare un’allergia alimentare o una intolleranza Nebiolo Dott. Franco Allergologo stabilirà la cura migliore tra le terapie farmacologiche attuali e una eventuale dietoterapia.
Altre specializzazioni
Il Dott. Franco Nebiolo è il tuo allergolo di fiducia a Torino e provincia. Lo specialista si dedica da diversi anni alla diagnosi di allergie respiratorie, alimentari e cutanee in adulti e bambini.
